健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 姜适量相克食物 | 鱿鱼片1片 |
| 脆椒1个 | 油适量 |
| 料酒适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | |
脆椒炒鱿鱼片的做法
1.鱿鱼片脆椒姜准备好
2.开始洗，洗干净之后，切好，切好后掠干水。
3.接下来就是开火烧红锅放油，油热了把姜放下去翻炒，
4.这时姜不要装起直接把鱿鱼片倒入锅中翻炒至差不多熟时加入少许料酒跟盐炒几下起锅拿碟子装好，
5.按照刚刚炒鱿鱼片的做法炒脆椒
6.脆椒快熟时把刚刚炒好的鱿鱼片倒入锅中一起炒，这时加入少许生抽炒一会起锅
7.哇，爽脆美味的脆椒炒鱿鱼片好拉!
