食材用料
莲藕1节相克食物 | 葱适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
清炒藕片的做法
1.莲藕,洗净切片,最好薄点。
2.切好的藕片过一遍清水,除去藕本身的淀粉。
3.锅里放食用油,葱下锅爆香。
4.倒入藕片,翻炒均匀。
5.开始调味,加入盐和鸡精,这时候锅很干,装一碗清水,分多次浇锅,防止藕片粘锅。
6.出锅╭(╯3╰)╮
莲藕1节相克食物 | 葱适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1.莲藕,洗净切片,最好薄点。
2.切好的藕片过一遍清水,除去藕本身的淀粉。
3.锅里放食用油,葱下锅爆香。
4.倒入藕片,翻炒均匀。
5.开始调味,加入盐和鸡精,这时候锅很干,装一碗清水,分多次浇锅,防止藕片粘锅。
6.出锅╭(╯3╰)╮