健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 土豆2个（中等大小）相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
| 洋葱1/3个相克食物 | 盐适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 玉米淀粉适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 面包糠适量 |
| 食用油适量 | 番茄酱适量相克食物 |
土豆可乐饼的做法
1.把土豆去皮切块装盘，上面覆盖保鲜膜放入高压锅中压熟或者用蒸锅蒸熟。
2.蒸好的土豆碾压成土豆泥晾凉备用。
3.猪肉和洋葱剁成小碎末。
4.锅中放适量油烧热后，倒入洋葱炒出香味。
5.再放入肉末翻炒至发白断生。
6.调入适量的盐和黑胡椒粉。
7.翻炒均匀后关火。
8.把炒好的肉末洋葱倒入土豆泥中搅拌均匀。
9.拍成适量大小的饼状。
10.取一个土豆饼在淀粉中滚一圈。
11.再裹满鸡蛋液。
12.最后沾满面包糠。
13.锅中放宽油烧至七、八成热，放入土豆饼小火炸制。
14.炸至土豆饼两面金黄色捞出控油。
15.成品图。
