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酸辣三丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:16:01  阅读：44+ 来源：本站原创 作者：吴佩慈

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

卷心菜100克相克食物胡萝卜20克相克食物
土豆1个相克食物 红油，蒜泥，盐，味精适量
香油，醋，白糖适量 生抽，葱花，小米椒适量

酸辣三丝的做法

  • 1.准备食材

  • 2.卷心菜，胡萝卜，土豆分别切成丝，冲洗两遍

  • 3.锅内烧开水，将三丝焯熟

  • 4.焯熟后用凉水透凉控水，放入蒜泥，小米椒，盐，白糖，生抽，味精，葱花，红油，香油，醋搅拌均匀即成

  • 5.亲，成品图

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