健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
五花肉两斤 | 鸭蛋两个相克食物 |
豆粉50克 | 盐适量 |
姜少许相克食物 | 胡椒粉少许 |
油1000克 | 花椒十粒 |
炸酥肉的做法
1.将五花肉皮切下,然后切大块,然后用刀背剁哈
2.将用刀背剁过的肉装容器里,一次加入鸭蛋,豆粉,花椒,盐,胡椒粉,姜末
3.调匀
4.将油倒入锅中,等油温上来时将上浆的肉放入油锅中炸
5.炸至金黄出锅
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中、止泻、止痛
五花肉两斤 | 鸭蛋两个相克食物 |
豆粉50克 | 盐适量 |
姜少许相克食物 | 胡椒粉少许 |
油1000克 | 花椒十粒 |
1.将五花肉皮切下,然后切大块,然后用刀背剁哈
2.将用刀背剁过的肉装容器里,一次加入鸭蛋,豆粉,花椒,盐,胡椒粉,姜末
3.调匀
4.将油倒入锅中,等油温上来时将上浆的肉放入油锅中炸
5.炸至金黄出锅