健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 西洋菜250克相克食物 | 鸡爪10个相克食物 |
| 姜小块相克食物 | 红枣5个相克食物 |
| 枸杞适量相克食物 | 盐适量 |
西洋菜鸡爪汤的做法
1.材料西洋菜、鸡爪、姜、红枣、枸杞
2.清洗干净、姜去皮切片、红枣去核、枸杞
3.西洋菜清洗干净、摘段
4.鸡爪去掉鸡脚趾
5.鸡爪飞水
6.鸡爪过冷水、清洗干净
7.把鸡爪、姜、红枣、枸杞、放入紫砂锅内、加入适量清水
8.紫砂锅调至“汤/粥”煲一个小时至一个半小时
9.放西洋菜煲半个小时即可、饮用前放盐
10.成品
