香煎豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

香煎豆腐的做法

• 1.平底锅烧热，加入花生油

• 2.锅子五成热加入切好的豆腐块

• 3.加少许盐调味

• 4.底面金黄翻面煎另一面

• 5.将煎好的豆腐装盘

• 6.另起锅熬点番茄酱

• 7.浇在煎好的豆腐上，再加点香菜