豉油空心菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血

食材用料

豉油空心菜的做法

• 1.空心菜洗干净控水切段备用

• 2.锅内烧水，绰熟空心菜

• 3.绰熟的空心菜捞出控水备用

• 4.蒜切沫，红椒切段

• 5.锅内入油，倒入蒜末和红椒段，扁香

• 6.倒入蒸鱼豉油，烧至冒泡，大概10-15秒左右

• 7.淋在绰熟的空心菜上拌匀即可，咸鲜可口