健康功效
大葱:通阳、解毒、活血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
大虾(比较大的肉多)若干 | 大葱一根相克食物 |
植物油适量 | 青红椒适量 |
白糖5克相克食物 | 番茄酱适量相克食物 |
姜丝适量 | 蒜末少许 |
盐适量 | 黄酒或白酒适量 |
生抽适量 | 水半碗 |
油焖大虾的做法
1.准备好食材。
2.将大葱段下锅煎至金华捞出备用。
3.大虾下锅,用中火煎。
4.煎至两面金黄即可。
5.随后加入料酒或者白酒。
6.加入姜丝。
7.撒入白糖。
8.加入适量生抽、食盐并翻炒均匀。
9.然后加入少许番茄酱提味儿(糖我加多了,番茄酱也没少,所以做出来偏甜,根据个人口味来吧)。
10.加入半碗水、青椒丝以及事先煎好的大葱段,翻炒均匀,然后盖上锅盖焖上3~5分钟。
11.待收汁装盘即可!
12.完成啦!全家人都很喜欢呢!