健康功效
文蛤：软坚、化痰、利湿
洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀
食材用料
| 文蛤300克相克食物 | 意面100克 |
| 洋葱1/4个相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 盐适量 | 蚝油一勺 |
| 黑胡椒粉适量 | 料酒一勺 |
| 香油适量 | |
文蛤意面的做法
- 1.文蛤加香油水中吐沙3小时
- 2.备好洋葱、葱花姜蒜
- 3.开水中下入意面
- 4.加入少许玉米油
- 5.约煮十分钟至无硬芯
- 6.热油加姜蒜爆香
- 7.放入洋葱翻炒至半透明
- 8.放入文蛤
- 9.烹入料酒
- 10.加水煮至开口
- 11.放入意面
- 12.加盐
- 13.蚝油
- 14.翻炒均匀
- 15.加入黑胡椒粉
- 16.撒入葱花出锅
- 17.一道美味的文蛤意面就做好了
- 18.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！
