健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 紫薯100克相克食物 | 糯米粉100克 |
| 花生碎 | 熟芝麻 |
| 黄糖 | |
紫薯糖不甩的做法
1.紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。
2.趁热压成泥状。
3.拌入等量的糯米份揉成适当的软度。
4.搓成长条状，切成适量的剂子。
5.把剂子搓圆用最小个的【量匙】把它按压下去。
6.弄好像个小碗般的【紫薯糖不甩】
7.放入滚开的热水中煮至浮起捞出即可。
8.炒熟的花生米放袋子中用擀面棍擀成粗碎粒。
9.适量的水把黄糖煮至溶解有点浓稠状。
10.把糖浆倒在糖不甩的凹处。
11.撒上花生碎和熟芝麻即可。
