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鲜肉粽,鲜肉蛋黄粽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 23:38:50  阅读:3892+ 来源:本站原创 作者:杨舒婷

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉:补肾、滋阴、益气
料酒:活血化瘀

食材用料

糯米2斤相克食物五花肉1斤
咸蛋黄10个酱油适量
适量适量相克食物
料酒适量 老姜适量
粽叶2把

鲜肉粽,鲜肉蛋黄粽的做法

  • 1.准备材料。糯米浸2~4小时,五花肉浸2~4小时。

  • 2.准备好咸蛋黄,加入酱油等调料五花肉。

  • 3.用洗干净的粽叶放入一匙米,放入咸蛋黄,和调好味的五花肉。

  • 4.左手拖粽叶,再继续放入调味好的糯米。

  • 5.用右手背扶上粽叶,包出粽子的几个角。

  • 6.左手握着粽子拉着线头,右手绕线。