食材用料
青红椒少许 | 干腊鱼 |
葱姜蒜少许 | 油,酱油,料酒 |
鸡精,胡椒,花椒 |
蒸干腊鱼的做法
1.干鱼洗干净,泡半个小时
2.水沥干,将料酒,酱油,盐,胡椒,花椒,鸡精,油葱姜撒再里面拌匀。
3.准备好葱姜蒜,青红椒。
4.爆香葱姜蒜,青红椒。
5.腊鱼上锅蒸二十分钟左右,把爆炒好的葱姜蒜,青红椒撒在腊鱼上面即可。
青红椒少许 | 干腊鱼 |
葱姜蒜少许 | 油,酱油,料酒 |
鸡精,胡椒,花椒 |
1.干鱼洗干净,泡半个小时
2.水沥干,将料酒,酱油,盐,胡椒,花椒,鸡精,油葱姜撒再里面拌匀。
3.准备好葱姜蒜,青红椒。
4.爆香葱姜蒜,青红椒。
5.腊鱼上锅蒸二十分钟左右,把爆炒好的葱姜蒜,青红椒撒在腊鱼上面即可。