健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
料酒 | 生抽 |
老抽 | 草果 |
香叶 | 十三香 |
盐 | 牛肉 |
味精相克食物 | 冰糖相克食物 |
姜片 | 葱段 |
“”有奖征文“”红烧牛肉面的做法
1.1. 牛肉焯水洗净捞出控干。
2.2. 配料图如图。
3.3. 底油融化冰糖,倒入牛肉翻炒一会,把牛肉的水分炒稍微干一些。
4.4. 放入各种香料,生抽,老抽,十三香,翻炒一两分钟。
5.5. 兑水,转砂锅焖一小时后调味,再闷,到自己细化的程度,煮好面,连汤浇在面上。
6.6. 如果放点香菜和青菜就更好了。
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
料酒 | 生抽 |
老抽 | 草果 |
香叶 | 十三香 |
盐 | 牛肉 |
味精相克食物 | 冰糖相克食物 |
姜片 | 葱段 |
1.1. 牛肉焯水洗净捞出控干。
2.2. 配料图如图。
3.3. 底油融化冰糖,倒入牛肉翻炒一会,把牛肉的水分炒稍微干一些。
4.4. 放入各种香料,生抽,老抽,十三香,翻炒一两分钟。
5.5. 兑水,转砂锅焖一小时后调味,再闷,到自己细化的程度,煮好面,连汤浇在面上。
6.6. 如果放点香菜和青菜就更好了。