红烧咕噜肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧咕噜肉的做法

• 1.五花肉切块，装盘。

• 2.用手焯。

• 3.煮开，煮至有浮沫，撇开，捞起备用。
  

• 4.放适量的油煮冰糖，煮治锅底冒黄泡。

• 5.马上倒入五花肉，翻炒。

• 6.倒入辅料，酱油染色，八角，盐。大火煮后，用温火炖。

• 7.40分钟后，香喷喷的红烧肉就出锅了。