健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
青豆：健脾、益气、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 草鱼一条相克食物 | 青豆50克相克食物 |
| 甜玉米50克 | 云南剁椒酱80克 |
| 盐5克 | 白糖10克相克食物 |
| 胡椒粉3克 | 绍酒10克 |
| 香葱20克相克食物 | 姜10克相克食物 |
| 蒜10克相克食物 | |
云南剁椒酱蒸鱼的做法
1.草鱼洗净用剪刀剪出花刀。
2.鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里
3.剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱，
4.将拌好的酱均匀放在鱼上面。
5.放入蒸锅上汽后蒸
6.中小火蒸8分钟即可。
