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不用烤箱烤鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-26 11:13:27  阅读:6399+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

一斤左右的鸡一只香菇相克食物
2两左右相克食物 生抽适量
味精少许相克食物生姜适量相克食物
八角少许

不用烤箱烤鸡的做法

  • 1.鸡洗干净后用盐擦一遍,在碗里面放生抽、味精、生姜、八角、等调料(按自己的口味)把鸡放进去腌制2个小时左右。

  • 2.把1/3葱打结和香菇一起放在鸡肚子里面,剩下的葱放在高压锅底。

  • 3.把腌制好的鸡放在高压锅里面。

  • 4.出气后转中小火,不要加上面的锥头,烧10分钟左右,关火后加锥头闷15分钟就可以了。