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红烧甜晒鲅鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 14:51:54  阅读：5275+ 来源：本站原创 作者：巩新亮

食材用料

甜晒鲅鱼一条（约2斤）葱两段相克食物
姜十片相克食物蒜六瓣相克食物
糖一茶匙半相克食物 高度白酒三茶匙
醋四茶匙相克食物 生抽三茶匙
老抽一茶匙

红烧甜晒鲅鱼的做法

  • 1.用料，首先把鱼处理干净

  • 2.葱、姜切片，蒜直接用刀压扁备用

  • 3.锅中加油，把鱼煎至两面微黄即可

  • 4.把葱姜蒜入锅炒香

  • 5.把煎好的鱼放回锅里，依次加入以上调料，加水稍稍没过食材，大火煮开后转小火，大约30分钟

  • 6.收汁、装盘即可

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