食材用料
蚬子500克 | 油适量 |
盐适量 | 姜丝适量 |
葱段适量 | 红辣椒适量 |
蚝油适量 | 蒜蓉适量 |
鸡精适量 |
辣炒蚬子的做法
1.蚬子洗干净备用
2.葱姜蒜辣椒备料
3.热油锅爆香蒜蓉,姜丝
4.倒蚬子入锅翻炒
5.给一点蚝油接着翻炒
6.看蚬子开口放入红辣椒接着爆炒
7.看蚬子全部开口加葱段,鸡精,一点点盐,翻炒均匀出锅
8.成品
蚬子500克 | 油适量 |
盐适量 | 姜丝适量 |
葱段适量 | 红辣椒适量 |
蚝油适量 | 蒜蓉适量 |
鸡精适量 |
1.蚬子洗干净备用
2.葱姜蒜辣椒备料
3.热油锅爆香蒜蓉,姜丝
4.倒蚬子入锅翻炒
5.给一点蚝油接着翻炒
6.看蚬子开口放入红辣椒接着爆炒
7.看蚬子全部开口加葱段,鸡精,一点点盐,翻炒均匀出锅
8.成品