健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
猪肉300g相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
饺子皮30张 | 小葱30g相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
黑胡椒少量 | 生抽适量 |
糖适量相克食物 | 五香粉少量 |
蚝油少量 | 料酒少量 |
淀粉少量 |
冰花锅贴的做法
1.准备好材料~
2.小葱切末~
3.猪肉去皮切块,放绞肉机搅拌~
4.猪肉中加盐、黑胡椒、糖、油、蚝油、生抽、五香粉、料酒搅拌均匀~加入葱,再搅拌一下
5.取一张饺子皮,放适量肉馅包好~
6.电饼铛预热加油,放入饺子稍煎一会
7.一勺淀粉加入十勺清水中,调成面浆倒入锅中,盖上,并闷煮至收汁,就可以出锅啦~
8.成品~成品~