韩式年糕汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

韩式年糕汤的做法

• 1.准备食材 将西葫芦切块 香菇切片 年糕切条

• 2.起锅 放适量油 将辣白菜 辣酱翻炒均匀

• 3.放适量清水 放年糕和西葫芦 要适量翻炒 放少许盐 避免年糕粘锅 煮至粘稠 盛入石锅中

• 4.将香菇放入石锅中

• 5.小火煲7分钟 要经常搅拌 避免粘锅

• 6.撒上葱花 就可以吃啦