猪血汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪血：镇惊、补血、止血
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

猪血汤的做法

• 1.猪血切片备用，

• 2.姜片、蒜末、葱段准备好，干辣椒切断备用，

• 3.热锅凉油，放入姜片、蒜末和干辣椒炒香，

• 4.倒入适量的开水，

• 5.放入猪血片煮开，

• 6.放盐、味精调味、放酱油增色

• 7.煮开，放入葱段，

• 8.盛出，开吃。