健康功效
芋头：补虚、健脾、解毒
干香菇：补虚、健脾、化痰
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 康宝鲜味炒手原味1大匙 | 盐巴1大匙 |
| 胡椒粉少许 | 香油少许 |
| 沙拉油1大匙 | 芋头2颗相克食物 |
| 埔里米粉1包 | 干香菇数10朵相克食物 |
| 五花肉100g | 虾米2大匙相克食物 |
| 芹菜2把相克食物 | 蒜苗2把相克食物 |
| 油葱酥2大匙 | 高丽菜4/1颗相克食物 |
| 红萝卜半根 | |
芋头米粉汤的做法
1.准备好所有材料
2.芋头去皮蒸熟
3.香菇及虾米泡水备用(泡过的水不要倒掉)
4.米粉入水锅煮软捞起(水中加入少许盐巴)
5.放入碗中盖上锅盖闷一下
6.芋头切块入油锅炸至金黄捞起，备用。
高丽菜切丝；蒜苗切段；芹菜切段；红萝卜切丝；香菇切丝；肉切片；虾米切碎，备用。7.准备热锅(不用加油)
8.放入五花肉炒熟
9.肉炒熟后加入虾米炒香
10.虾米炒香后加入香菇炒香
11.香菇炒香后现在可以加入一大匙沙拉油
12.加入蒜苗炒香
13.加入泡虾米的水
14.加入泡香菇的水
15.换到汤锅加入水
16.汤滚后加入油葱酥
17.加入芹菜段
18.加入红萝卜丝
19.加入高丽菜丝
20.再让汤滚后加入盐巴
21.加入鲜味炒手
22.最后再加入芋头
(这个季节芋头品质正好，风味佳，芋头又香又棉)23.将闷好的米粉放入碗中
24.再将汤舀入淋上少许香油洒些胡椒粉即可上桌品尝
