健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 排骨400g相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 淀粉两勺 | 蚝油适量 |
| 生抽适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 五香粉适量 | 盐适量 |
| 味精少许相克食物 | |
高压锅蒸排骨的做法
1.把排骨洗净，姜切片，蒜切末，把准备的所有调料加入，如图：
2.搅拌均匀，腌制两个小时。
3.高压锅准备，放入架子，倒入两碗水，差不多跟架子平衡的量，我没放太多，因为高压锅水分蒸发慢。
4.放入排骨（我换了个碗，我家高压锅较小，盘子放不了）大火蒸，高压锅出蒸汽响的时候就改小火焖十五到二十分钟，关火，等高压锅排气完再打开。
5.很香的蒜香味，入口即化的肉肉。换回盘子，加点葱花点缀就完美啦！
