健康功效
豇豆:健脾、利湿、补肾填精
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
豇豆6根相克食物 | 干红椒适量 |
麻椒适量 | 盐1勺 |
味精半勺相克食物 |
干煸麻花豆角的做法
1.准备好豇豆六根。
2.在开水锅中煮2分钟,捞起。
3.捞出,用凉水冰一下。
4.从豇豆中间对折,拧成股,如图
5.然后对折,再拧成股。
6.使两根头塞进中间孔隙缝中。
7.辣椒切段,麻椒备好。
8.锅中放油500克,烧至七成熟,豆角下入锅中炸至外皮收缩即可。
9.锅放火上,开小火先下入麻椒,再放入干辣椒,煸炒使干辣椒变成枣红色为止。
10.然后倒入豆角,加入调料煸炒片刻。
11.把炒好的豆角盛在碗中,准备摆盘。
12.把豆角整齐摆在盘中,一盘美味菜肴做好了。
13.成品图。