健康功效
紫甘蓝：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
| 紫甘蓝四分之一相克食物 | 黄瓜1根相克食物 |
| 苦菊1颗相克食物 | 圣女果8粒相克食物 |
| 香菜4根相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 盐5克 | 白醋10毫升相克食物 |
| 辣椒油2勺 | |
大拌菜的做法
1.黄瓜洗净切丝。
2.苦菊洗净，掰开，切成四厘米左右的段。
3.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
4.香菜洗净切段。
5.圣女果一刀切半。
6.把所有食材放在一个大盆中。放入2勺辣椒油。
7.放入切碎的大蒜和白醋。
8.再按个人口味放入盐拌均。
9.最后放入圣女果，稍微拌一下，装盘即可。
10.爽口又开胃。
