健康功效
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
里脊250克相克食物 | 青瓜1根 |
番茄酱2汤匙相克食物 | 白糖1汤匙相克食物 |
油30ML | 迷迭香5克 |
水淀粉1汤匙 | 盐1茶匙 |
迷你肉卷的做法
1.猪肉在零度室冷冻,或先冻好再解冻到刚好软硬适中。
2.将解冻好的肉切成连刀,即中间那刀不切断。
3.青瓜带皮切成小段,备用。
4.取一块肉,将青瓜条卷成肉卷。
5.用牙签固定好之后,放入平底锅煎透。
6.煎至变色后,撒上一点法香。
7.取出稍晾后切成小段。
8.煮芡汁淋在肉卷上。