食材用料
瘦肉300g | 虫草花30g |
红枣8颗相克食物 | 桂圆肉10粒相克食物 |
姜丝适量 |
虫草花炖瘦肉的做法
1.瘦肉洗净切1.5cm厚的方形。
2.虫草花用水浸泡10分钟后洗净。
3.锅内放水烧开加入瘦肉焯烫一下。
4.捞出冲洗干净血水。
5.电炖盅内依次放入瘦肉、虫草花、红枣、桂圆肉。
6.加入矿泉水没过所有的食材。电炖盅调到肉类档炖3小时。
7.出锅前调适量盐即可。
瘦肉300g | 虫草花30g |
红枣8颗相克食物 | 桂圆肉10粒相克食物 |
姜丝适量 |
1.瘦肉洗净切1.5cm厚的方形。
2.虫草花用水浸泡10分钟后洗净。
3.锅内放水烧开加入瘦肉焯烫一下。
4.捞出冲洗干净血水。
5.电炖盅内依次放入瘦肉、虫草花、红枣、桂圆肉。
6.加入矿泉水没过所有的食材。电炖盅调到肉类档炖3小时。
7.出锅前调适量盐即可。