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肉圆子鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 02:44:12  阅读：7394+ 来源：本站原创 作者：潘虹

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

精肉一千克鸡蛋10个相克食物
生姜一块相克食物 盐适量
生抽和老抽适量桂皮一片
花椒适量白糖适量相克食物
料酒适量

肉圆子鸡蛋的做法

  • 1.精肉晾干，和着生姜剁碎

  • 2.加入盐和料酒搅拌，做成肉圆后放着放一会儿入味

  • 3.鸡蛋煮熟剥掉壳，划刀方便入味

  • 4.锅内倒入开水，放入桂皮花椒盐老抽生抽等调味料，开大火炖一个小时后即可

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