健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 大米相克食物 | 菠菜叶 |
| 鸡蛋相克食物 | 盐 |
蛋香蔬菜蒸饭的做法
1.取170g大米。
2.淘洗干净备用。
3.将菠菜叶先过水淖，切碎末。
4.跟淘洗好的米混合，放入容器中。
5.加入200g凉水，并撒入少许盐，搅拌均匀。
6.容器放入蒸锅中。
7.大火烧开，中火蒸20分钟。
8.掀开锅盖，在米饭表面分散得打入4枚鸡蛋。
9.盖上锅盖，再蒸10分钟，即可下锅。
10.清香四溢的蛋香蔬菜蒸饭就做好咯，可以切成块食用，随自己喜欢还能添加其他调味料。仅是它自身的清香味已让我爱不释手，不一会功夫就解决掉一块，哈哈！
