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麻油鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:58:34  阅读：9869+ 来源：本站原创 作者：杨欣

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡肉半只相克食物 袖珍菇一小把
姜片一大块枸杞一大把相克食物
虾头适量高丽菜适量相克食物
米酒一碗相克食物

麻油鸡的做法

  • 1.麻油小火热油((大火会让麻油变苦涩))

    热之后放入姜片小火煸到干扁~~

  • 2.姜片干扁后放入烫过的鸡肉小炒小煎一下~~

    煎到表面都变色了((可以再炒虾头~可有可无))放入米酒拌炒一会~~

  • 3.加入水高丽菜秀珍菇枸杞等~~
    闷煮熟透即可!!!

  • 4.看是要拌面线或弄成火锅都很好吃

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