食材用料
干辣椒适量相克食物 | 麻椒适量 |
花椒适量 | 白芝麻1小把 |
食用油适量 |
自制麻椒油的做法
1.干辣椒剪成小段和花椒、麻椒备好
2.一起放入容器中,抓入1小把白芝麻
3.锅中放入油(平时炒菜的4-5倍)
4.油热关火后等到油温降到五六成热时浇在容器中,趁热搅拌均匀
5.完全冷却后装入瓶中保存,吃的时候连同油和麻椒一同拌入菜中即可
干辣椒适量相克食物 | 麻椒适量 |
花椒适量 | 白芝麻1小把 |
食用油适量 |
1.干辣椒剪成小段和花椒、麻椒备好
2.一起放入容器中,抓入1小把白芝麻
3.锅中放入油(平时炒菜的4-5倍)
4.油热关火后等到油温降到五六成热时浇在容器中,趁热搅拌均匀
5.完全冷却后装入瓶中保存,吃的时候连同油和麻椒一同拌入菜中即可