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芝麻馅红薯饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:14:17  阅读:1926+ 来源:本站原创 作者:蒋雯丽

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯150克相克食物糯米粉100克
芝麻馅适量牛奶适量相克食物
适量

芝麻馅红薯饼的做法

  • 1.准备所用食材,主料:红薯,糯米粉,芝麻馅。另外准备点牛奶,牛奶我没拍进来

  • 2.红薯洗干净去皮切块放蒸锅蒸熟,切越小块越容易熟

  • 3.蒸熟的红薯出锅压成红薯泥。方法看自己喜欢吧,可以装在保鲜袋里用擀面杖压,我是直接放碗里用勺子压的,红薯本身比较软怎么压都不费劲。

  • 4.分次加入糯米粉拌匀,加入适量的牛奶,喜欢甜的朋友可以适量加入白糖或者红糖,个人认为红薯已经够甜了,加上芝麻馅里也含糖。

  • 5.面团揉均匀分成五等分,每份大约60克左右,然后搓圆待用。

  • 6.取一份面团包入适量的馅料,像包包子一样包好,搓圆压扁

  • 7.这是全部包好馅的红薯饼

  • 8.不粘锅放入适量的油,用硅胶刷刷匀,放入红薯饼,小火慢慢煎至两面金黄

  • 9.如果还没熟可以加少量的水盖锅盖焖一下,但是要注意火候,以免糊底

  • 10.红薯饼出锅趁热吃比较香,小心烫到嘴巴哦