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蜂蜜皮绿豆馅月饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 17:57:16  阅读:1651+ 来源:本站原创 作者:张涵予

健康功效

绿豆:暖肝、利水、清热

食材用料

绿豆350克相克食物 低粉350克
糯米粉50克花生油100克
蜂蜜100克相克食物 糖浆100克
枧水15克

蜂蜜皮绿豆馅月饼的做法

  • 1.绿豆洗净泡几个小时

  • 2.煮好后压成泥,放色拉油(我的是老家拿来的花生油)白糖后炒干就可

  • 3.炒干手拟着就行了

  • 4.拌好的绿豆馅做成小团球

  • 5.做皮和馅,我是3:7的比例,有的喜欢吃皮,有的喜欢吃馅,自己喜好去分

  • 6.模具定型

  • 7.中途涂蛋黄液

  • 8.出炉后的样子,还没回油

  • 9.成品出来,回油就很漂亮的,比买的应该吃着要放心多了、因为没添加任何防腐剂和添加剂,糖浆和皮,馅儿都是自己制作

  • 10.皮薄馅软,糖放的多少自己喜好来放入