健康功效
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 面粉500克 | 玉米粉200克 |
| 大肉300克 | 大油100克 |
| 植物油50克 | .葱10克 |
| 姜5克相克食物 | 料酒10克 |
| 酱油5克 | 盐10克 |
| 五香粉3克 | 味精少许相克食物 |
| 酵母、小苏打粉少许 | |
油酥大肉馅饼的做法
1.准备食材
2.玉米面，面粉混合搅拌均匀
3.温水化开酵母粉苏打粉
4.化好后倒入面中搅拌
5.柔光盖好等待醒发，醒发后呈蜂窝状
6.拌肉馅：葱姜切沬、倒入料酒，酱油，盐、味精，拌匀
7.拌油酥：大油中放面粉，盐、五香粉拌匀
8.醒好的面分两份柔光
9.檊开抹油酥
10.两份放在一起
11.卷起切小断
12.小断坚起来压成饼状
13.放肉馅包成包子然后再压成饼
14.表面沾干净水散上芝麻
15.平底锅倒油烧七成热的饼
16.中水火慢慢烙两面金黄就行
17.装盘装饰上桌
