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宫廷香卤肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 12:36:24  阅读:4837+ 来源:本站原创 作者:周慧敏

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

五花肉 腐乳
冰糖相克食物 花雕酒
味精相克食物
酱油 调料包

宫廷香卤肉的做法

  • 1.1-3原料图。

  • 4.锅中加适量水,依次放入腐乳。

  • 5.花雕酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽。

  • 6.开锅后放入五花肉。

  • 7.倒入砂锅中小火煲一个小时。

  • 8.将肉取出装盘,剩余汤汁熬至浓厚。

  • 9.淋在肉上即可。