健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子:养心安神、止泻、补脾
食材用料
银耳20克相克食物 | 莲子20克相克食物 |
新鲜兰州百合20克 | 黑糖50克 |
泉水500毫升 |
银耳百合莲子糖水的做法
1.将所有的材料准备好
2.把莲子与百合分别用碗装好冷水将其泡开(银耳头部向上,好泡开)百合一边待用
3.泡开洗好去杂质的银耳是这样子的
4.用干净的剪刀将银耳剪成小朵放入炖盅内(将头部丢弃,不可食用)
5.全部剪好把泡开的莲子一起放进去加500毫升的水盖上盖子煲2个小时
6.好了以后打开盖子放入干净的新鲜百合与50克黑糖盖上盖子继续煲30分钟
7.好了以后是这样子的(百合熟了到下面去了)
8.最后盛出即可食用